Cuvée 2025 – Just Meat Edition

Der Cuvée 2025 – Just Meat Edition ist ein wahrhaft besonderes Meisterwerk der Schaumweinkunst, limitiert auf nur 100 Flaschen. Hergestellt aus den edlen Traubensorten Pinot Noir und einem Hauch von Chardonnay, begeistert dieser exklusive Blanc durch seine feine Balance, die von der ersten Perlage bis zum harmonischen Abgang anhält. Ein Erlebnis für besondere Anlässe und anspruchsvolle Genießer.

Aromenprofil:

• In der Nase: Elegante Noten von reifen Äpfeln und Melone.
• Am Gaumen: Lebendige Fruchtaromen von Zitrone, Apfel und Birne, gepaart mit einer frischen Säure und einer fein strukturierten Perlage.

Traditionelle Herstellung:

• Flaschengärung: Nach der klassischen Methode der Champagne durchläuft der Grundwein eine zweite Gärung in der Flasche.
• Lange Reifung: Auf der Hefe verfeinert, entwickeln sich die komplexen Aromen während der Lagerung in unseren Kellern.
• Handwerkliche Perfektion: Jede Flasche wird auf traditionellen Rüttelpulten bearbeitet, bevor sie durch Degorgieren und die Zugabe einer abgestimmten Versanddosage vollendet wird.

Entdecken Sie den Cuvée 2025 – ein aussergewöhnlicher Genuss für Kenner und Liebhaber von Schaumweinen. Verpassen Sie nicht diese streng limitierte Edition, die höchste Qualität mit einzigartigem Charakter vereint!